SRiracha鸡衣包装

原料
制作4份
对于鸡肉
- 1磅(500克)约4根无骨肉和无皮鸡腿,切成小块
- 1/4杯(70克)蜂蜜
- 2 TBSP(30克)SRIRACHA CHILI酱
- 1汤匙(15克)酱油
- 2丁香大蒜,切碎
- 2 TBSP(30g)橄榄油
对于毛毛雨
- 1/4杯(60克)希腊酸奶
- 1 TSP(5G)芥末
- 2 TBSP(30克)SRIRACHA CHILI酱
- 1汤匙(20g)蜂蜜
- 用于组装包装
- 4玉米饼
- 冰山莴苣,薄片切成薄片
- 1/2红洋葱,切成薄片
- 1/4红甜椒,切成薄片
- 新鲜的荷兰芹或香菜叶
方向
- 准备自制玉米饼,在这里完整的食谱。玉米饼也可以提前和冷藏几天或冷冻直至准备使用。
- 在中高温下的锅中加热油。将鸡块添加到锅中。搅拌和煮,直到鸡肉几乎煮熟,大约5分钟。搅拌蒜,蜂蜜和酱油,继续烹饪,直到鸡肉煮熟,约2-3分钟。如果您有温度计,它应该读取160f(70c)。从热量中移除锅。
- 准备毛毛雨。在一个小碗里混合芥末,sriracha和蜂蜜的酸奶。
- 将玉米饼放在盘子上。层与冰山莴苣,sriracha鸡,红辣椒和红洋葱。在顶部淋上酱汁,添加新鲜的欧芹/香菜叶。缠绕混合物并用牙签固定。立即服务。