- 第1步
1汤匙酱油和1汤匙梅花酱的折腾火腿。在一个大煎锅中加热1汤匙油。煮火腿每侧1到2分钟,或直到褐色并加热。转移到董事会。切成薄片。
- 第2步
在中高温下加热炒锅。加入2茶匙剩余的油。旋转到外套。加蛋。旋转以覆盖炒锅的基地,形成一个薄的煎蛋卷。煮1到2分钟或直到刚刚设置。转移到砧板。卷起和切片。
- 第3步
加入剩余的油到炒锅。旋转到外套。添加辣椒。搅拌2分钟或直到柔软。加入白菜,豌豆,火腿,番茄,米饭和1/2鸡蛋。搅拌3至4分钟或直至加热。添加剩下的剩余大豆和李子酱。搅拌1至2分钟或直至组合。
- 第四步
撒上炒饭用葱,辣椒和剩下的鸡蛋。服务。